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Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタル。ドクターフライ2（Dr.Fry2）多機能分子調理器・一槽式フライヤー。ドクターフライ2（Dr.Fry2）多機能分子調理器・一槽式フライヤー。《モーチー母》令和6年産☆特別栽培菜の花米☆10kg☆近江米☆玄米・白米。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理\r\rフライヤーにとりつけるだけで！！激変！？\r\r商品特徴　参考ページ↓\rhttps://cooking-on.co.jp/drfry2/\r新品参考価格　437,800円\r\r①吸油量最大30%カット　\r②旨味成分最大115%アップ　\r③トランス脂肪酸最大20%削減　\r④揚げ時間最大25%短縮　\r⑤油煙量最大47%削減　\r⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　\rなど導入されたその日から抜群の効力を発揮します。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。\r\r\r★美味しさ向上\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。またオイルミストも減少され油臭も激減。\r\r★コストダウン\r色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。\r\rこの商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。\r機器に少し油汚れがあります。\r中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタル。\r\r\r★他ではできない分子調理の可能性は無限大\r【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。吉林三千代　ブービースタジオ　片手鍋　耐熱。MEYER MAXIM　マキシムSS オールラウンドパン28cm。\r【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。【新品】象印 マルチクッカー EL-CA60-HM　48992。未使用 お得 定価以下 Beasty Coffee コーヒー ケトル キャンプ。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。フォンデュ鍋　セット　銅製　新光金属　copper100。大谷哲也さん　平鍋　深　土鍋　陶器　作家　器　食器　白　ホワイト。\r\r★カロリーカット\r衣が吸収する油の量を最大50%カット。新品未使用　野田琺瑯　 日本製。京セラ セラミック包丁 セラミックナイフ 14cm 11cm 黒 ブラック　④。\r\r★安心・安全\r油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。COMBӖKK 両手鍋 約24cm 黒。ヘンケルス　6点セット未使用品！。従業員の健康も守ります。MEYER 圧力鍋 4リットル【未使用品】。多機能保温調理鍋 4枚プレート付き。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも\r\r★スピード化\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。リンナイ　炊飯専用土鍋「かまどさん自動炊き」RTR-20IGA。LE CREUSET ル・クルーゼ　キャセロール　未使用。\rお店で使ってないので、程度はいいと思います。タッパーウェアbamix バーミキサー。堺一文字光秀swoud s-3牛刀300ミリ。\r\r\r高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。シャスール鍋　オーバル。新品4点】マイヤー マキシム 深型フライパン オールラウンドパン 小鍋 IH対応。\r宜しくお願い致します。２個セット　南部鉄器 OIGEN キャセロールラウンド F-417　及源