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月刊専門料理 柴田書店。パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。月刊専門料理 柴田書店。AKOMEYA TOKYO アコメヤ　鯛めしたこ飯セット。ガチの昭和レトロ商品になります。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。フランス料理 柴田書店。料理人向けの専門書です。鉄道ジャーナル誌　’73/1〜11　11冊。シェ松尾物語 グルメ文庫。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。倉橋ヨエコ　ぴあの弾き語りべすと。石川源晃 西洋占星術 5冊セット。料理のスキルを向上させたい方に最適です。ターベルコースインマジック　5巻。新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。美品！マジックマッシュルーム　完全栽培マニュアル　真矢一成。安藤忠雄の建築0　サイン付。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。大和池坊 三室户 敬光 定式巻 廻生巻 巻物 4本セット 共箱 】書 華道。DDTプロレス　パンフレット。