メーカー 一覧 LE Grand LAROUSSE GASTRONOMIQUE (フランス) 洋書の詳細情報
LE Grand LAROUSSE GASTRONOMIQUE (フランス)。Le grand Larousse ラルース。Larousse Gastronomique: The World's Greatest Culinary。※平成30年産※新潟県産コシヒカリ玄米30キロ。ご覧いただきありがとうございます。\r\r1938年にプロスペールモンタニュとアルフレッドゴットシヮルク博士によって初版が刊行されました。\r\rフランス料理に携わる方たちのバイブル本です。\r購入日の書き込み1ヶ所あります。\r\r1985年フランスにて購入しました。\r\r\r\r\rPages : 1142\rDimensions : 26,8 x 20,2 x 6 cm\rPoids : 2,909 kg\r\rフランス語\rフランス料理\rフランス料理百科事典。Le grand Larousse ラルース。\r\rLarousse gastronomique ラルース ガストロノミック \r1984年出版\rフランス語\rフランス料理\r\rラルースガストロノミックとは、フランスの出版社「ラルース」が出版した料理の大事典です。【希少!】FASHION ANTWERP ACADEMY 50 アントワープ。【洋書】 THE BIKERIDERS DANNY LYONダニーライオン。その後1984年と1996年に改訂版が出版されました。洋書 Finn Juhl and His House - Per H. Hansen。GENESIS Sebastião Salgado TASCHEN。\r\r経年によりカバーにヨレ、ヤレ、破れが少しあり表紙裏に破けがあります。洋書 Olivia... und das verlorene Kuscheltier。洋書 蘭学ターヘル・アナトミア/解体新書 インテリア コレクション。\r\r今となっては日本ではなかなか入手困難です。初版? MARIGOLD GARDEN ケイト・グリーナウェイ 木版絵本+復刻版。The Fantastic Gustave Doré。\r\r大事にしていただける方にお譲りいたします。Heterostructure Lasers 2冊セット